Langsung ke konten utama

CEMILAN ASIN | Resep membuat Cibay, gurih, pedas, mantap

 Tahukah kalian apa itu Cibay??,

Cibay adalah istilah yang diberikan untuk menamai makanan-cemilan yang berasal dari daerah Jawa Barat.

Makanan dengan bahan dasar yang paling dominan adalah tepung tapioka atau biasa disebut aci. Karena sifatnya yang meleleh maka ditambah dengan istilah bay-ngambay, jadi maksudnya adalah Aci Ngambay. Makanan cemilan ini cukup banyak digemari oleh anak remaja, karena rasa yang unik dan memberikan sensasi saat memakannya. 

Jika kalian tertarik ingin tahu apa bahan-bahan dan bagaimana cara memasaknya, yuk simak tutorialnya berikut ini.

Bahan-bahan: 100 gr Tepung tapioka, 150 ml Air, Kulit lumpia, Sosis, 1 siung Bawang putih, 2 siung Bawang merah, Bawang daun, Cabe merah, cabe rawit, Garam, kaldu, ladaku (secukupnya).

Cara memasak:

Selamat memasak!!

Semangat cemal-cemil Semoga bermanfaat Terimakasih🥰 #cibay #cemilanasin #resepcibay

Label:

Komentar

  1. Anonim4 Juni 2022 pukul 23.16

    Selain sosis isinya bisa daging ayam cincang,baso.

    BalasHapus
  2. Anonim5 Juni 2022 pukul 07.31

    Isinya bisa pake daging ayam cincang sama baso

    BalasHapus
  3. Anonim5 Juni 2022 pukul 22.37

    Aku pernah coba nih

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

3 Resep Cemilan Asin Mudah

Berikut adalah 3 resep cemilan asin yang mudah dan bisa Anda coba: Keripik Kentang Asin Bahan: 3-4 buah kentang besar 1 sdt garam Minyak goreng secukupnya Cara membuat: Kupas kentang, lalu potong tipis-tipis menggunakan mandolin atau pisau. Cuci kentang yang telah dipotong dan tiriskan airnya. Taburkan garam ke atas kentang yang telah dikeringkan. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, lalu goreng kentang hingga kecokelatan dan kering. Tiriskan keripik kentang, lalu sajikan. Bakso Goreng Asin Bahan: 250 gram daging sapi giling 150 gram tepung tapioka 2 sdm bawang putih cincang 1 sdt garam 1 sdt kaldu sapi bubuk 1 sdt gula pasir 1/2 sdt merica bubuk 2 butir telur Minyak goreng secukupnya Cara membuat: Campur semua bahan kecuali minyak goreng, aduk rata hingga tercampur secara merata. Diamkan adonan selama 30 menit. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Ambil adonan bakso dengan sendok dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Goreng bola-bola bakso hingga kecokelatan dan matan...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

3 Resep Mudah Cemilan Manis dari Pisang

Berikut adalah beberapa resep cemilan manis yang bisa dibuat dari pisang: Pisang Goreng Coklat Bahan: 4 buah pisang 100 gram tepung terigu 1 sdm maizena 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt garam 1 sdm gula pasir 150 ml air Minyak goreng secukupnya Coklat batangan secukupnya, potong kecil-kecil Cara membuat: Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, garam, dan gula pasir. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi licin dan tidak bergerindil. Potong-potong pisang menjadi 2 bagian. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga matang dan kecokelatan. Tiriskan pisang goreng, lalu sajikan dengan coklat batangan yang telah dipotong-potong kecil-kecil. Pisang Nugget Bahan: 4 buah pisang 100 gram tepung terigu 1 sdm maizena 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt garam 1 sdm gula pasir 150 ml air Keju cheddar secukupnya, parut halus Tepung roti secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara membuat: Campurkan tepung terig...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

BOTOK Maknyuss..MASAKAN KHAS JAWA | BOTOK TEMPE TERI

Kali ini Cemilin akan berbagi resep memasak botok. Masakan yang satu ini bakal bikin kamu nambah lagi nambah lagi. Masakan khas jawa yang populer diberi nama Botok, botok tempe campur teri. Simak bahan dan bagaimana cara memasaknya, yuk... Bahan-bahan : 200 gr kelapa parut, 250 gr Tempe, 100 gr ikan Teri, 3 lembar Daun pisang, Bahan yang di iris. 5 buah Belimbing wuluh, 5 Buah Cabai gendol/gendot, 1 buah tomat, 2 batang Bawang daun, Cabai rawit (sesuai selera) , Bahan yang di haluskan. 6 Siung Bawang merah, 4 Siung Bawang putih, 1 Gandu Gula merah, 1 ruas jari Kencur, Bumbu. 1 sdm Royko, 1 sdt Garam, Cara memasak: Silahkan ikuti panduan cara memasaknya pada video dibawah ini, tonton hingga selesai. Semoga bermanfaat✨ #resepbotok #masakanjawa #marimasak #cemil -in
Posting Komentar
Baca selengkapnya